Après une carrière professionnelle enrichissante dans différents secteurs, c'est à 50 ans que je réalise mon rêve de jeunesse de devenir forgeron coutelier. Ce que j'aime, c'est forger des couteaux uniques inspirés de différentes cultures qu'ils viennent de mon inspiration ou de celle de mes clients. J'aime également transmettre mon savoir et partager mon goût pour la matière à travers des ateliers découverte qui permettent de prendre le temps de vous faire découvrir ce métier. Passionné du peuple Viking, ALGIZ représente le nom d'une rune protectrice, liée à la figure du gardien, qui veille sur vous et dont la représentation correspond au majestueux élan.

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​La forge est l'un des plus vieux métiers du monde. Plus de 7000 ans, elle représente la maîtrise du feu et du fer afin de créer les outils qui nous ont fait évoluer à ce jour. Il faut rappeler aussi que le couteau est l'un des tout premiers outils utilisés par l'homme. La coutellerie, c'est le travail du métal, mais pas que ! Il y a aussi les métaux non ferreux (ex : Cuivre), le bois, la corne et bien d'autres matières utilisées pour les manches, sans oublier le cuir pour les étuis.